زردچوبه

زردچوبه   زَردچوبه یا زَرچوبه یا زَرده‌چال (نام علمی: Curcuma longa) نوعی گیاه و ادویه‌ای است که از آن گیاه تهیه می‌شود. زردچوبه از رده زنجبیل‌وارها

ادویه کاری

پودر کاری   غذای هندی و پودر کاری پودر کاری (به انگلیسی: Curry powder)، پودری است که معمولاً در آشپزی هندی کاربرد دارد و معمولاً