خاکشیر
خاکشیر
13 اسفند 1399
دم اسب
دم اسب
13 اسفند 1399

جعفری

تومان80,000

در انبار موجود نمی باشد

شناسه محصول: ke125 دسته: , , برچسب:

جعفری

نام انگلیسی:Parsley

نام علمی:Petroselinum crispum Mill

تیره:Umbelliferae

 

شرح:گیاهی دو ساله که در سال اول از برگها یک طوقی پایه ای و در سال دوم ساقه ای گلدار که در بالا منشعب است، تشکیل می دهد. ریشه اصلی آن ستبر، کمی منشعب و دارای تعداد کمی ریشه چه است و ضخامت آن تا ۲۰ سانتیمتر می رسد. برگ گیاهان وحشی دارای بریدگیهای مثلثی، به شکل ۲ – ۳ تایی و شانه ای است و دارای قطعات نامرتب دندانه ای است. در اثر انتخاب، گیاهان کاشته شده برگهای بریده و پیچکدار دارد. در هر چتر آن ۱۰ – ۲۰ گل وجود دارد. میوه این گیاه به درازی ۲- ۳ میلیمتر و به رنگ خاکستری تا قهوه ای و بیضوی شکل است و بویی قوی دارد.

قسمت های مورد استفاده: برگ، ریشه و میوه خشک.

زیستگاه و گردآوری: گیاه بومی کشورهای مدیترانه شرقی است. فعلا در تمام دنیا به وسیله دانه کاشته می شود. برگهای سال اول را در فاصله ماههای تیر تا شهریور و برگهای سال دوم را در بهار و تا هنگامی که گیاه گل دارد، گردآوری می کنند. ریشه را در ماههای مهر تا آذر از گیاهان یکساله گردآوری می کنند. عمل خشک کردن باید در حرارت کمتر از ۴۰ درجه سانتیگراد انجام گیرد. از طریق بذر تکثیر می یابد.

ایران: در بسیاری از مناطق ایران کاشته می شود.

تخم جعفری

ترکیبات و اثر: در تمام قسمتهای جعفری، بیشتر در میوه و به مقدار کمتری در برگ، اسانس فرار وجود دارد. با مقادیر کم اشتها را تحریک می کند و یک داروی مدر است. با مقادیر زیاد جریان خون مخاطها، دستگاه گوارش و رحم را افزایش می دهد واعمال این عضو را تحریک می کند و مقادیر زیاد آن سمی است و سبب خونریزی و سرگیجه می شود.

مصرف: دم کرده جعفری ( یک قاشق غذا خوری از برگهای کاملا خرد شده یا یک قاشق مرباخوری از ریشه کاملا خرد شده و یا ۱-۲ نوک چاقو از میوه له شده جعفری را در نیم لیتر آب دم کنید ) به عنوان یک داروی مدر برای درمان ورم عمومی، التهاب کلیه ها و مثانه مصرف می شود. همچنین برای جلوانداختن قاعدگی از آن استفاده می شود. از مصرف مقادیر زیاد جعفری، بویژه به وسیله زنان آبستن باید خودداری شود.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “جعفری”

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.